やきめしはじめました
こんばんは、くまおです。
まちでみてきたもの、たべてきたもののなかには、お宿のにんきアップのヒントがいっぱい!
でも、ざんねんながら、ごはんやおべんとうなど、ちょうりされたものは、このあついひざしのなか、ながいみちのりをもってかえることができませんでした。なので、いかにおいしかったか、いかにすばらしかったかを、ばあばぐまや奥さんに、ぼくが、うろおぼえでつたえるしかありません。
たまねぎ、にんじん、みどりのねぎと、こまかいおにく。これらを、あぶらをひいたおおきなフライパンでいためてから、しおこしょうと、おしょうゆであじつけ。それに、しろいごはんをまぜいれて、あとは、なんといっても、いりたまご!おたまでカンカンってやって、お皿のうえにもりつけると、まるでむぎわらぼうしみたい。
そんなはなしをしたら、奥さんがさっそく、つくってくれました。しょうゆじゃなくて、かわりにウスターソースをいれてみたんですって!しかも、サービスでぷりぷりエビもトッピング!
まちでたべたものより、ちょっとしっとりしていましたが、ぼくにはとーってもおいしくかんじられましたよ。
ばあばぐまに「やきめし」のおしながきもつくってもらいましたので、さっそく軽食コーナーにはりだしました。ほかのおしながきのとくらべると、あたらしいかみなので、ポッと、あかるくみえますよ。
くまおのお宿のやきめし、ぜひたべにきてくださいね。いまなら、えだまめもサービスしますよ。











