やきめしはじめました

こんばんは、くまおです。

まちでみてきたもの、たべてきたもののなかには、お宿のにんきアップのヒントがいっぱい!

でも、ざんねんながら、ごはんやおべんとうなど、ちょうりされたものは、このあついひざしのなか、ながいみちのりをもってかえることができませんでした。なので、いかにおいしかったか、いかにすばらしかったかを、ばあばぐまや奥さんに、ぼくが、うろおぼえでつたえるしかありません。

たまねぎ、にんじん、みどりのねぎと、こまかいおにく。これらを、あぶらをひいたおおきなフライパンでいためてから、しおこしょうと、おしょうゆであじつけ。それに、しろいごはんをまぜいれて、あとは、なんといっても、いりたまご!おたまでカンカンってやって、お皿のうえにもりつけると、まるでむぎわらぼうしみたい。

そんなはなしをしたら、奥さんがさっそく、つくってくれました。しょうゆじゃなくて、かわりにウスターソースをいれてみたんですって!しかも、サービスでぷりぷりエビもトッピング!

まちでたべたものより、ちょっとしっとりしていましたが、ぼくにはとーってもおいしくかんじられましたよ。

ばあばぐまに「やきめし」のおしながきもつくってもらいましたので、さっそく軽食コーナーにはりだしました。ほかのおしながきのとくらべると、あたらしいかみなので、ポッと、あかるくみえますよ。

くまおのお宿のやきめし、ぜひたべにきてくださいね。いまなら、えだまめもサービスしますよ。